English

新着情報

2019.08.05

誠鏡ひやおろし純米無濾過生詰原酒2019〈秋季限定9月上旬発売〉

冬に造られたお酒は、春先に火入れ(加熱処理)が施されて蔵の中で眠りにつきます。

夏が過ぎ秋が訪れるころ、眠っていたお酒は程よく熟成し旨味とまろやかさが増したバランスの良い状態になり、日本酒の最も旨い飲み頃とも言われています。

「ひやおろし」は、この状態のお酒を加熱せずそのまま瓶詰めしたお酒です。

穏やかで落ち着いた香りと、深みのある味わいをお楽しみ下さい。

◆お酒の特徴

・原料米 広島県産米100% ・精米歩合 65%

・アルコール分 16度 ・日本酒度 -1 ・酵母 協会1001号

◆小売価格(税別)

・1800ML/2,340円 ・720ML/1,230円

◆当社出荷日 2019年9月6日 金曜日

◆秋季限定商品

お知らせ一覧