当酒粕は、幻大吟醸を造る時に出来る酒粕です。

米を半分以下に削り低温で発行を行い、完全に発酵させずに搾った酒粕です。

一般の酒粕より香りが良く、また、米粒の食感が特に舌触りが良く楽しめます。

甘酒･粕汁を作られても、一般の酒粕とひと味違う味わいをお楽しみ頂けます。

他のお料理の隠し味にもお使いくださいませ。

■内容量　500g

■小売価格(税込）　583円

■当社出荷日　2021年1月29日(金）

■数量限定